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改革發展

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公司:甘肅省農墾集團有限責任公司
地址:甘肅省蘭州市城關區雁興路21號
改革發展

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千里走河西 深度訪農墾 ——“甘肅農墾行”紀行

時間:2017-09-08作者:  甘肅農墾集團

       引子
       巍巍祁連山系,綿延上千公里。在祁連山和內蒙古高原西段之間,一條點綴著綠洲的狹長通道從黃河西岸倔強地延伸到西北大漠,這就是著名的河西走廊。
       自古以來,河西走廊就是中原王朝經略西北的要地;絲綢之路從走廊西端的敦煌分從陽關、玉門關兩路溝通西域。鐵馬金戈,駝鈴悠悠,余響前年,縱橫交織成河西走廊歷史文化的繁盛和厚重——
       追亡逐北、封狼居胥,犯強漢者、雖遠必誅,列四郡、據兩關。旌旗獵獵,壯志豪情穿透斑駁遠去的時光,洋溢著民族自信的燦爛光芒,從此華夏稱漢家;
       大漠孤煙、長河落日,葡萄美酒、秦月漢關。這里孕育的邊塞詩派,意境高遠、氣概雄渾、豪邁樂觀,傳唱千古,從此盛唐氣度深深根植于中華文化血脈;
       兵農并重、徙民實邊。西漢初置張掖、酒泉郡,《史記·平準書》載“河西開田官,斥塞卒六十萬人戍田之。”從此農墾成為歷朝歷代治理邊疆的基本方略。
       起始于1953年國營黃羊河機械化農場創建;1964年,以河西國營農牧場為基礎,組建蘭州軍區生產建設兵團農建十一師,大規模開發河西,從此甘肅農墾一路走來。
       今夏,本刊編輯部組織來自全國多個墾區的宣傳業務負責人,從省城蘭州出發,踏上遙遠而又親切、陌生不失熟悉的這片熱土,深度探訪墾區集團化、農場企業化改革走在前列的甘肅農墾。
       一、莫高酒莊:品味葡萄美酒文化
       “葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回!”唐代王翰這首的《涼州詞》,因其快意和豪邁氣概而膾炙人口,也引發了人們對涼州葡萄美酒的幾多神往。
       7月4日,一場雨水帶來了夏日難得的清涼,一洗大家會聚蘭州的疲憊。當晚,在甘肅農墾集團公司黨委宣傳部工作人員的陪同下,大家夜訪位于蘭州安寧區經濟技術開發區的莫高國際酒莊,品味“再現昔日涼州美酒神韻”的莫高葡萄美酒文化。
       莫高股份公司是農業產業化國家重點龍頭企業、上市公司(證券代碼:600543),甘肅農墾集團是公司控股方。“莫高”中國馳名商標和中國著名品牌,品牌價值112.38億元,位居全國葡萄酒品牌價值第三,甘肅省酒類品牌價值第一。莫高國際酒莊按照多功能、藝術化、國際化標準打造,集研發、生產、參觀、旅游、文化培訓為一體,是莫高股份公司“雙核心”(武威莫高莊園,蘭州莫高國際酒莊)、“雙引擎”(武威、蘭州釀酒廠)、“雙高地”(武威產區高地,蘭州品牌高地)戰略的大手筆。
       “莫高”的名字來源于世界文化遺產莫高窟,酒莊從設計到創意,融入了豐富的“莫高窟”的元素。好品牌都注重講故事,通過喜聞樂見的方式,讓客戶了解自己、情感上接近自己。大型舞劇《大夢敦煌》以窮苦畫師莫高和大將軍女兒月牙的凄美愛情為主線,展示了敦煌壁畫的奇幻瑰麗。在酒莊的會客廳里,我們見到了葡萄美酒版本的莫高月牙故事:在這部新創作的4D微電影中,現代農夫莫高和穿越時空而來的飛天仙子月牙,在祁連山下開墾葡萄園,釀造葡萄美酒,故事結尾,月牙飛天而去,莫高傾注對月牙的全部思念,釀出了最好的美酒。
莫高國際酒莊號稱擁有當時亞洲單體最大的的地下酒窖。莫高酒窖位于地下近20米的深處,保持20℃左右的恒溫恒濕條件,有利于長期儲藏和展示葡萄酒。
       緩步走在一條斜插地下的近百米的酒窖長廊,兩側鑲嵌著漢白玉浮雕,分別描述著世界葡萄酒發展歷史和主要產區,以及中國從張騫出使西域帶回葡萄種子和葡萄酒釀造技術、到歷朝歷代有關葡萄酒的事件,真是一條名副其實的葡萄酒文化長廊。長廊盡頭,迎面是著名科學家李政道的題詞:“莫高莫高,是最高。是最高?是,莫再高。”咀嚼幾遍,細品出對美酒品質的盛贊之余,竟然還有些許禪意呢!
       講解起莫高的葡萄和酒類品牌時,酒莊解說員自豪滿滿。莫高生產基地位于中國葡萄酒的發祥地——武威,處在國際上公認的釀酒葡萄種植黃金地帶,公司篩選出黑比諾、白羽等適宜本區環境條件的世界優良品種20多個,采用在全國葡萄酒行業首創的“4S+5P”模式,保證了莫高葡萄酒上佳品質;開發出了干紅、干白、冰酒、白蘭地等七大系列200多個產品,通過了“中國綠色食品認證”和“中國有機產品”認證。“莫高”作為中國高品質葡萄酒的代表,積極實施名牌戰略,子品牌黑比諾干紅、莫高金爵士、莫高馬扎羅、莫高XO、莫高冰酒等,多次在同行業各類評比中大放光彩,享有極高聲譽。
       展示區的四周壁柜上,辟成了大大小小的格子,依次陳列著各大系列莫高酒,在側上燈光照射下,或紫紅幽深如絲絨、或金黃澄透賽花蜜,猶如珠寶般的潤澤。酒窖深處,是體量巨大的窖藏區。據介紹,這里窖藏的瓶裝酒和桶裝酒都有自己的身份標簽,詳細記載哪一年生產、來自哪個種植區、葡萄特性、品種等,可以“個人定制”,向客戶提供“管家式服務”。
       幽暗靜謐的酒窖里,幾千只橡木桶整齊堆放在架子上,酒香氤氳,馥郁芬芳。干紅需經過橡木桶的陳釀和二次發酵,可以豐富香氣,提升口感。高檔葡萄酒在橡木桶陳釀時間少則一年左右,頂級品牌馬扎羅甚至要十多年的陳釀時間,使得酒體的顏色、香氣、口感臻于完美。
       來到品鑒區,莫高公司領導欣然“串角”,介紹品味莫高葡萄酒色、香、味的基本知識:“黑比諾干紅的口感非常和諧、自然、溫潤,還有水果的香甜;如果將它形象地比喻成人的話,應該是一個經歷過生活歷練的魅力女性。”一番話引得大家意趣飛揚;香醇甘美的莫高冰葡萄酒“幾乎包含了人體所必需的數十種酶和氨基酸,具有美容養顏、保健的功能。”更是博得現場女士的歡心。這番心得,體現了莫高的高品質,增加了莫高的親和力,就是一次很好的品牌營銷啊!
       二、條山農場:美麗新農場 蘭州后花園
       7月5日一早,我們在雨中離開在蘭州的住地農墾賓館,前往條山農場(農工商集團有限公司)。
       條山農場位于白銀市景泰縣近郊,距省會蘭州170公里。農場土地面積7.26萬畝,其中經營面積有1萬余畝果林,還有規模條田2.5萬畝,主要種植馬鈴薯和玉米。農場積極推進“三大一化”(大條田、大農機、大產業和水肥一體化),不斷提高科技應用和轉化能力,提升發展現代農業層級。農場被認定為國家級綠色農業示范區建設單位、全國農墾現代農業示范區、全國綠色食品示范企業、甘肅省首批現代農業示范區;擁有中國馳名商標1個、甘肅省著名商標4個。
       當地習慣把馬鈴薯稱為“洋芋”,并有俗語“洋芋開花賽牡丹”。條山農場馬鈴薯的花期在6月份,我們正好與萬畝馬鈴薯開花的盛景擦肩而過,在遍地綠葉之中,還有三三兩兩的白色、粉色小花隱約可見。農場負責人介紹,馬鈴薯產業是條山農場的主導產業之一,采取集約化經營、規模化種植、公司化運營模式、項目化管理體制,實現了生產全程機械化。農場生產的大西洋馬鈴薯商品薯,具有還原糖含量低、干物質含量高等多項優點,成為百事、上好佳、辛普勞等著名企業的加工原料,并遠銷港澳及東南亞地區。農場正在逐步配套和完善種薯繁育、商品薯生產和儲藏技術、設施設備,在全粉加工、淀粉加工、薯片薯條加工等方面延伸產業鏈條,不斷提高馬鈴薯項目全產業鏈的運營能力,做大做強馬鈴薯產業。
       穿過農場的萬畝梨園,直奔農場的新模式梨園。雨后的梨園,綠意蔥蔥、生機勃勃,清新的空氣中飄蕩著泥土的芬芳。這片梨樹主干不過碗口粗細,樹體冠徑較小,相比雨傘撐開形狀的果樹常見樹型,可謂“亭亭玉立”,行距開闊通暢,株距緊密,每行樹猶如一道籬笆墻,套袋的果實從上到下錯落分布。
       農場負責人介紹,條山是林果大場,現有果園面積1萬余畝,其中梨園近8000畝,主要生產優質早酥梨、黃冠梨、紅富士蘋果、條山大接杏等,是國家A級綠色食品果品生產基地。“條山”牌被認定為中國馳名商標,榮獲“2015中國十大梨品牌”和“2015中國果品百強品牌”稱號。近年來,由于職工隊伍老齡化嚴重,用工成本急劇上升,倒逼農場進行果園生產模式和管理創新,聯合國家梨產業體系專家組進行技術攻關,創建高效省力化梨園栽培模式。
       新模式梨園首先從苗木與土壤抓起,定植前開溝施入足量基肥,采用寬行距窄株距密植栽培,配備水肥一體化的滴灌。改革一家一戶的分散管理模式,實施項目化團隊管理模式,對公司果園、人員、機械設備等資源進行有效的配置,實行統一化作業、標準化生產、集約化經營。采用新模式建園,人均管理面積由10畝提高到30畝,人均年收入由5萬元提高到8-10萬元,極大提高了勞動生產率和工作效率,員工增收、企業增效非常顯著,為農場林果業發展添加了新動力。迄今,農場已創建高效省力化栽培模式梨園2000余畝,計劃到“十三五”末擴大到5000畝。
       條山農場不僅是甘肅農墾現代農業的示范窗口,也是墾區生態觀光旅游農業的亮麗名片。
       依托自然優美的鄉野風景、舒適宜人的清新氣候、安全優質的農果產品,發展生態觀光農業旅游,農場開發建設了集農業觀光、休閑度假、科普教育、餐飲住宿、休閑娛樂、生態產品開發及銷售于一體的條山農莊。
       “從4月中下旬開始,條山農莊的特色旅游體驗項目有萬畝梨花賞花、萬畝土豆花賞花、采摘、果樹認養、休閑垂釣、書畫展、攝影、篝火燒烤晚會等,一直持續到10月,每個時間段來農莊都有看頭。”農莊導游告訴筆者,農莊擁有“蘭州后花園”的美譽,被評定為國家AAA級旅游景區和全國農業旅游示范點,正在積極申報創建全國現代農業莊園。
       農莊的中心區域有幾塊相連的水池,這在干旱少雨的西北頗為難得,也給農莊平添了靈秀的氣韻。這里的水是來自景泰川電力提灌工程提灌的黃河水,流過這片垂釣池后就用做農莊的滴灌,絲毫沒有浪費。水池的周邊,建起了六七棟的三層觀景別墅,別墅內住宿、休閑、廚衛設施齊備。三兩家親朋好友包下一棟別墅住上兩三天,遠離都市喧囂,白天可登樓四望條田翠綠,近觀風起漣漪,晚上則臥聽蛙聲一片,夢回鄉野。隨處溜達,曲徑通幽,花草樹木各自成景,四合院內,古色古香清靜幽雅;循著雞鳴犬吠之聲,能夠發現果林中飼養著的珍珠雞,以及主人家的看門狗……。農莊的制高點是軍墾大食堂,主打以綠色果菜為特色的餐飲。大食堂門口擦不掉的灰跡,是夏夜舉辦篝火燒烤晚會的見證。大食堂內采用干欄式分隔,每個單元中或擺放木質桌椅,或直接在中央砌個大柴火灶,。簡單質樸的裝飾中,三兩幅軍墾時代的標語和招貼畫,駐足于此,能讓人產生恍然昨日之感,走心啊。
       條山農莊還積極拓展科普教育的重要功能。依托條山農場“三大一化”的現代農業整體架構,以及農科所、測土配方施肥中心、農產品安全檢測中心、農業技術培訓及推廣中心等機構,長年為周邊農村、中小學校免費提供現代農業科普服務,農莊先后被評為全國青少年農業科普示范基地、甘肅省休閑農業示范點、甘肅省科普教育基地、白銀市科普教育基地。
       三、黃羊河農場:創造諸多的“甘肅第一”
       告別條山農場,在四周荒野的公路上西行近三小時,終于看到了濃密的樹蔭、碧綠的田野、流水的溝渠,還有殘破的長城遺址。大家一下子興奮起來,黃羊河農場到了!
        黃羊河創造了諸多的“甘肅第一”。
       1953年,黃羊河農場經政務院批準創建,是甘肅第一家國營機械化農場,是甘肅農墾的起源地。改革開放以來,黃羊河農場又率先在甘肅農墾實行家庭承包和場長負責制,率先實行家庭農場和土地租賃承包,曾被甘肅省樹為國有企業內部三項制度改革的典范。1985年,第一支莫高葡萄酒在這里誕生。進入新世紀,黃羊河農場成為首批國家級農業產業化重點龍頭企業。
       經過60余年的變革發展,黃羊河農場(農工商集團有限公司)現已發展成為農工商并舉、產加銷一條龍的現代農業企業集團,主導產品有甜糯玉米、良種、蔬菜、果品、節水設施、畜產品等。企業先后榮獲全國文明單位、國家級出口農產品質量安全示范區、全國農業先進集體、全國農墾現代農業示范區等榮譽,“黃羊河”被評定為中國馳名商標。
       雖說快到下午五點鐘了,由于西部有時差,天空一碧如洗,陽光勁道十足。穿過寬敞整潔的場部,我們來到黃羊河食品公司。公司展覽室里,各種袋裝鮮食玉米、脫水蔬菜琳瑯滿目,而全國百家綠色食品示范企業、甘肅省農業產業化重點龍頭企業、甘肅省AAA級質量信用企業、甘肅省出口質量安全先進企業、全國鮮食玉米產業知名企業、中國出口質量信用企業、甘肅省綠色食品生產先進企業等一塊塊獎牌,無不彰顯著食品公司的發展業績。
       公司經理劉耀義介紹,食品公司始終秉承“綠色、安全、營養、健康”的經營理念,嚴格推行標準化、精細化管理,確保食品質量與安全,致力打造全國鮮食玉米規模化種植、標準化生產、產業化經營的領航者。甜糯玉米及蘆筍種植基地被國家質檢總局認定為國家級出口食品農產品質量安全示范區。公司產品涵蓋真空保鮮、速凍、雜糧三大系列,拳頭產品“黃羊河”牌甜、糯玉米系列,先后榮獲甘肅省名牌產品、中國國際有機食品博覽會金獎、中國綠色食品暢銷產品獎等榮譽,暢銷北上廣,并打入了日本、美國、澳大利亞等市場。
       公司發展態勢穩健,劉耀義預計,至“十三五”末,公司可年產鮮食甜、糯玉米3000萬穗,糯玉米糝、米飯伴侶等雜糧產品6000噸,速凍玉米粒、速凍蔬菜5000噸,青貯牧草2萬噸,實現銷售收入1.5億元,輻射帶動種植基地3.5萬畝。
        黃羊河農場還是莫高葡萄酒的誕生地。
       武威,古涼州。2000多年前,張騫出使西域,帶回葡萄種子和葡萄酒釀造技術,從此武威成為中國葡萄及葡萄酒的發祥地。“葡萄美酒夜光杯”千古傳唱,詩名《涼州詞》,描寫的就是武威。歷經歲月變遷,涼州葡萄從極盛一時逐漸走向衰落,直至1983年,又重獲新生。
1983年,黃羊河農場開始建設葡萄園,1985年第一瓶莫高葡萄酒誕生。1997年,莫高葡萄酒項目被甘肅省政府列為再造河西和農業產業化重點建設項目,被列為省一把手項目,莫高葡萄酒原料基地的規模及產量得以發展和提高,至2000年葡萄基地種植規模已達11000畝。1999年12月29日,甘肅莫高股份公司正式成立,黃羊河農場葡萄場整體納入莫高股份,同時更名為甘肅莫高股份有限公司生態農業示范種植園區(簡稱莫高生態園區)。如今,武威莫高生態園區和蘭州莫高國際酒莊,共同構成了莫高股份的“雙核心”。
        我們進入釀造廠區,循著莫高葡萄酒釀造流程參觀。
       在壓榨車間,葡萄經過破碎或壓榨,成為葡萄汁,然后發酵,再經過陳貯、除菌、過濾等工藝,即成為原酒。來到貯酒車間,一排排不銹鋼大罐巍然佇立,里面貯存著原酒和半成品酒。負責人介紹,葡萄酒也是有生命的,要經過1年以上的貯存,慢慢的自然成熟,才可用于灌裝成瓶,高檔葡萄酒還需要裝入橡木桶進行陳釀和二次發酵。
       負責人介紹,黃羊河地處世界釀酒葡萄種植的黃金地帶,這里的土質是最適宜釀酒葡萄生長的沙壤土,加上光照足、降雨量少、晝夜溫差大,有利于葡萄成熟,又免于病蟲害的困擾,同時園區方圓百里以內無工業污染,是國內公認的綠色食品生產基地。
       “好葡萄酒是種出來的”——這里不僅有優越的種植條件,而且還有名貴的主栽品種——黑比諾。
       黑比諾原產于法國勃艮第產區,被公認為最挑剔、最難照料的品種,不僅對種植條件、自然環境極為挑剔,而且產量偏低,有“一棵葡萄樹釀造一瓶酒”的說法。但是,黑比諾釀出來的酒色澤細致圓潤、香氣變化豐富,可以說是葡萄酒中的王后。莫高莊園將其引進并通過無數次培育才成功大面積種植。
        憑借葡萄品種和萬畝基地的等優勢,莫高首創“4S+5P”模式(4 Superior:最佳基地、最佳品種、最佳工藝、最嚴格保證體系;5 Perfect:100%葡萄原料產自莫高自有莊園,100%葡萄原汁釀在莫高酒莊,100%葡萄酒灌在莫高酒莊,100%無農藥殘留,100%綠色食品),牢牢定位在葡萄酒高端市場——1999年,莫高釀制出中國第一瓶黑比諾葡萄酒;此后,莫高又推出了由黑比諾釀制的金爵士,被稱為“中國紅酒健康名士”;用老樹齡黑比諾釀制的馬扎羅,代表了中國葡萄酒頂級水平。
從農場場部往北,汽車在葡萄園中穿行約一刻鐘,趕在夕陽西下之前,來到了萬畝葡萄種植基地的水塔處。上到這座近10米高的水塔頂部平臺,放眼四望,在遙遠的騰格里沙漠和祁連雪山的映襯下,萬畝園區郁郁蔥蔥,一望無際,好一派線條簡約、色彩分明、大氣磅礴的西北風光!如果王翰能穿越到今天,把酒臨風、遙岑遠目,又能吟唱出什么樣的名篇佳句呢!
       四、山丹農場:打造馬鈴薯產業示范園區
       來不及一覽歷史文化名城武威市的風貌,對著市中心的“馬踏飛燕”雕塑揮一揮手,7月6日一早,我們又繼續上路西行。
        一離開武威市區,灰褐色的祁連山和一望無際的戈壁灘立馬映入眼簾;道路兩側,目力所及罕見人煙。不多時,居然看見山頂的白雪,引得大家興奮異常,相機、手機拍個不停。綠洲與荒漠的即刻轉換,藍天烈日與荒山白雪的對比反差,形成了強烈的視覺震撼。可以想象,古人在戈壁大漠中或艱難跋涉、乍見人煙綠洲,或逐戰沙場、向死而生,將迸發出多么痛烈和豐富的情感!——平沙莽莽、大漠孤煙的蒼茫,秦月漢關、長城羌笛的深沉,葡萄美酒、黃沙百戰的豪邁,馬踏飛燕、敦煌飛天的神韻……
        又是一段三個多小時的車程,臨近中午時分到達山丹農場。農場位于張掖市東大門山丹縣境內,與亞洲最大的山丹軍馬場毗鄰。農場總面積約15萬畝,其中耕地約3萬畝,馬鈴薯是農場主栽作物之一。
       在山丹縣芋興粉業公司新廠區門口,我們一邊品嘗甘甜的西瓜,一邊聽取公司負責人介紹。山丹農場2008年出資2000多萬元整體收購本地一家馬鈴薯全粉加工廠,成立芋興粉業公司,從而形成了從馬鈴薯脫毒原原種、原種、一級種繁育,商品薯種植,到馬鈴薯全粉加工銷售的完整馬鈴薯產業鏈優勢;2011年公司資產劃撥至甘肅農墾亞盛股份集團,現為亞盛薯業集團全資子公司。公司以馬鈴薯初加工為主,主糧化深加工為研發方向,現有新、舊兩個廠區。
       “不到半年時間,就在荒灘上建起了現代化工廠。”山丹縣是河西地區馬鈴薯重要產區,種植面積達20萬畝。為了借助農墾的馬鈴薯產業鏈優勢,帶動本地產業升級,縣政府與亞盛股份集團開展合作共建,大大加快了芋興粉業公司新廠區建設項目進度。新廠區建有馬鈴薯全粉車間、主食化加工車間、辦公樓、污水處理站各一座,配套產品研發中心、職工培訓中心、生活區和綠化區等,建筑總面積37000多平方米。
       通過新廠區的參觀廊道,我們參觀了從荷蘭進口的萬噸馬鈴薯全粉生產線。這條生產線于去年底安裝調試完成,今年初投入使用,年可加工馬鈴薯6萬噸。今后,芋興粉業緊緊圍繞國家“馬鈴薯主糧化”戰略和甘肅省馬鈴薯主導產業發展定位,進一步加強地企合作,建設“四區兩中心”, 即以品種繁育生產區、精深加工區、文化展示區、循環利用區為支撐,以研發中心和馬鈴薯旅游文化節為窗口、以“互聯網+”為紐帶,全力打造甘肅省馬鈴薯產業示范園區。
       對于大家提出的副產品怎么處理的問題,公司負責人給出答案:加工成優質飼料,飼養肉牛;養殖業糞污資源化利用,用于還田改良土壤。瞧——農牧結合,綠色發展!
        五、臨澤農場:打造高產優質苜蓿示范基地
       頂著午后的陽光,我們從山丹農場出發,奔赴位于張掖市西北方向的臨澤農場。
       臨澤農場始建于1957年,前身系甘肅省地方國營新華鎮農場,曾先后轉隸為部隊農場、張掖地區農場,1983年納入甘肅省農墾系統;2009年臨澤農場入組甘肅亞盛股份公司。農場現有土地面積11.2萬畝,其中耕地3.2萬畝、林地0.4萬畝。
       經過60年滄桑巨變,臨澤農場這片昔日的戈壁荒灘已經被農墾人改造成了璀璨的“綠色明珠”,苜蓿草產業已實現規模化、產業化,是甘肅農墾重要的優質苜蓿草基地,今年的種植面積達到1.2萬畝。小康住宅規模不斷擴大,建成了“惠澤”和“騰飛”兩個住宅小區,居民生活區面貌日新月異,一個“設施較為配套,功能較為完善,形象較為完美”的現代化小城鎮正在迅速崛起。
       來到由防護林分隔的苜蓿草條田,放眼望去,牧草隨風波浪起伏,三四臺收割機正在田間作業,刈割后的牧草排成長條就地晾曬,空氣中彌散著牧草的清香。負責人介紹,適時收割、晾曬、打捆、儲存是苜蓿優質高產的關鍵環節。這里的苜蓿草一年收割四茬,現在正在收第二茬。在田間晾曬三天,即可把水分降到18以下,打成大包,實現訂單銷售。
       農場把今年確定為“苜蓿持續質量提升年”,采取了有效措施:推廣品質好、產量高的優質品種,加快品種更新換代;開展拉沙改土、增施有機肥等措施,加大土地改良力度;科學使用水肥一體化,提高水作物長勢;實行“六統一”管理模式,苜蓿從生產到銷售,統一布局、統一品種、統一管理、統一收獲、統一銷售、統一結算。在國家利好政策支持下,臨澤農場將著力提高苜蓿產業發展水平,打造高產優質苜蓿示范基地,做大做強有機苜蓿產業。
       六、下河清農場:沃土生金花
       從臨澤農場再上312國道西行,這段路途基本上緊貼著祁連山北麓,在藍天映襯下,祁連山頂的白雪和冰川雄顯得偉壯觀。正是依靠祁連雪水的滋養,河西走廊形成了大大小小的綠洲。百度一下可知,“祁連”源于古代匈奴語,意為“天”,祁連山因此又名“天山”,可見古人對祁連山的感恩和敬畏,今人值得借鑒啊!
       有了祁連雪山的相伴,大家一路拍祁連、一路聊河西,抵達下河清農場的兩個小時車程并不顯得沉悶。
       下河清農場位于酒泉市東約50公里處,始建于1956年,1997年7月與亞盛集團強強聯合。下河清農場以生產優質啤酒花而聞名,是我國重要的啤酒花原料生產基地。農場先后榮獲全國精神文明建設工作先進單位、全國無公害農產品生產示范基地、甘肅省精神文明單位等榮譽,被酒泉市肅州區政府譽為“現代農業建設標兵、農業產業化排頭兵、企地共建楷模、新農村建設樣板”。
       近年來,農場(分公司)積極推進農業種植結構調整優化,發展色素辣椒、制醬番茄、制種玉米等特色產業千元田、雙千田訂單農業,形成了農場新的經濟增長點。
       在發展辣椒產業過程中,農場采取產業項目負責制,按照“一個產業、一名牽頭領導、一個項目團隊、一套實施方案”的工作機制,總體規劃辣椒種植布局、品種引進、高產栽培推廣以及種植技術指導、病蟲害防治,實行布局、生資、良種、訂單、銷售“五統一”管理,穩步構建起了產業發展、企業增效、員工增收的長效機制。
       來到辣椒種植條田地頭,辣椒苗長勢旺盛,把田壟遮得嚴嚴實實。上有充足的陽光照射,下有水肥一體化的滴灌系統,既有利于辣椒干物質積累,又免于雜草和病蟲害之憂。農場還與亞盛國貿等大集團建立長期穩定的合作關系,在合作共贏中不斷完善利益聯結機制,確保銷路穩定暢通。如今,辣椒已成為下河清的主導產業之一,年均辣椒種植達3000畝,純收入2000萬元。
       來到啤酒花種植基地,我們又看到了籬壁式種植方式:寬行距窄株距,支上3米多高的架子,用細線引導著植株往上生長攀爬。往上看,陽光透過枝葉,一串串黃綠色的花骨朵隨風輕舞;往下看,行間里土壤蓬松,滴灌管道時時刻刻送來水分和肥料。農場負責人介紹說,采用籬壁式種植方式,有利于通風透光,提高果實品質;還有利于機械化作業,節省勞力,大幅提高勞動效率。
       下河清自1979年引種啤酒花以來,始終堅持以現代物質條件裝備啤酒花產業、用現代科學技術改造啤酒花產業、用現代產業體系提升啤酒花產業、用先進的標準技術發展啤酒花產業。現啤酒花種植總面積3500畝,其中“青島大花”2000畝,“高甲酸”1500畝。自引種啤酒花以來,下河清打造出了“四個第一”的名牌形象,即 :“下河清”滴灌啤酒花種植規模全國第一、機械化水平全國第一、產品品質全國第一、平均單產世界第一。沃土生金花,下河清啤酒花先后獲評中國質量過硬放心品牌、中國質量達標放心品牌、甘肅名牌產品,與青島、燕京、華潤等著名啤酒廠商建立了長期穩定的“最佳合作伙伴”關系。主栽品種青島大花,平均畝產320公斤(干花),產量水平居世界第一位,“”商標在業界享有盛譽。
       七、飲馬農場:牧業——牛  枸杞——紅
       在賓館住宿時,翻看房間的酒泉市旅游地圖,想找出飲馬農場的大致所在,卻發現了酒泉地圖的非同一般之處。一是酒泉市管轄著甘肅省西端廣大地域,除了近在咫尺的地級市嘉峪關市之外;而嘉峪關市因國家“一五”重點建設項目“酒泉鋼鐵公司”的建設而興起,1971年就成為省轄市,是全國少數幾個不設市轄區的地級市之一。二是名聞天下的酒泉衛星發射中心(東風航天城),不在酒泉地域,而在內蒙古最西端的額濟納旗,但是中心的非軍事行政隸屬酒泉市管轄;百度一下可知,在建國后,額濟納旗曾兩度劃歸酒泉管轄。三是肅北蒙古族自治縣縣域竟然分隔為南山和北山兩個不相連的區域,中間隔著有著“中國石油搖籃”美譽的玉門市和瓜州縣。7月7日觀摩考察目的地——飲馬農場,就坐落在玉門市境內。
       從酒泉出發,經過嘉峪關,祁連山的身影漸漸遠去,道路兩側更顯空曠。單調的景致引得困意襲來,客車不緊不慢地開著,好像怕驚擾了大家的睡意。幾醒幾盹之后,終于見到甘肅省國營飲馬農場的牌樓。
       飲馬農場(亞盛股份飲馬分公司),地處河西走廊西端、疏勒河中游,創建于1956年,軍墾時期為農建十一師二團。農場占地面積30萬畝,可耕面積16萬畝,目前種植面積10萬畝。農場現已建成以種植瓜籽、香辛料、飼草、枸杞為主的高效特色農產品生產基地,2016年實現主營業務收入1.625億元,職均年收入達到5萬元。
       一下車,長著典型的廣式面孔、操著明顯廣式口音的農場(分公司)紀委書記廖偉祥就引起了大家好奇。聽廖書記解釋,他是客家人,老家在江西省最南端的贛州全南縣,從贛南師范學院畢業后就來到甘肅農墾并扎下了根。
       甘肅農墾飲馬牧業有限責任公司成立于2014年11月,是由甘肅省農墾集團公司投資建設的現代化畜牧養殖企業。公司萬頭黑安格斯肉牛養殖(繁育)基地計劃總投資2.5億元,占地面積1200畝,達產后可實現年存欄肉牛10000頭,出欄肉牛6000頭。
       在廖偉祥等陪同下,我們進入飲馬牧業實地參觀了廠區概貌,通過實時視頻監控墻控觀看了肉牛飼喂,觀摩了氣勢恢宏的“祁連山下好牧場”宣傳片。飲馬牧業項目一期已經投產,并初步形成了“生態化、高端化、規模化、標準化”的特色畜牧業發展模式,被農業部評為國家級肉牛標準化示范場和畜禽養殖“無疫企業”。依托甘肅農墾資源優勢和地處“一帶一路”黃金段區位優勢,公司將著力打造集種畜純繁、肉牛養殖、屠宰加工、優質飼草種植與加工、有機肥加工銷售、技術引領、示范帶動為一體的綠色有機現代化牧業集團,致力于成為“中國肉牛產業發展的引領者”。
        天上的太陽白花花,地上的鹽堿白花花。飲馬農場中低產田面積占種植面積的一半左右,中低產田鹽堿含量大,土壤板結嚴重,常見植物難以生長和存貨,用廖偉祥的話說:“種活一棵樹比養好一頭牛還難”。2010年,飲馬農場從寧夏引進枸杞種植技術,在無法種植其他作物的鹽堿地上1000畝地的枸杞種植示范園,一舉取得成功。枸杞種植“歪打正著”,破除了農場怎么改造中低產田、在中低產田上種什么的難題,并取得了顯著的經濟效益和社會效益。現在,飲馬農場職均收入在全省農墾系統名列前茅,越來越多的農場職工買了車,在城里購房,開啟了“農場種地、城里生活”新模式。
       迄今,農場在低產鹽堿地上已建成枸杞園17175畝,成活良好,管理到位,枸杞種植已發展成為農場“三大一特”(瓜籽、香辛料、飼草、枸杞)主導作物之一。年產枸杞干果1700噸,實現農業綜合經營收入5950余萬元。每年吸納周圍和外來務工人員2000人以上,為周邊鄉鎮農民脫貧致富發揮了極其重要的作用。
       來到枸杞種植園,地頭的場地上紅艷艷一片,剛摘下的枸杞,正在原生態的鋪開晾曬。撿起幾粒品嘗,竟是堪比葡萄干一樣的甜。生產隊長解釋:這里的土壤鹽堿化程度,適宜于枸杞的植物特性;強紫外線加強植物光合作用和減少病蟲害;比寧夏更大的晝夜溫差,以及采用寒涼的祁連雪水滴灌,更有利于枸杞干物質的貯存。這些因素共同作用,加上科學規范的管理,成就了飲馬農場枸杞的優異品質。
       一串串的鮮果綴滿枝頭,在綠葉襯映之下,猶如一顆顆鑲嵌在綠翡翠上的紅寶石,凝聚著天地精華。摘一顆枸杞入口品嘗,新鮮的甘甜瞬間提振了精神。大家紛紛找枝條、找角度,“咔咔”拍個不停手。攝影行家給枸杞撒上幾滴凈水,聚焦紅果、虛化背景,立馬創作出了晶瑩剔透、嬌艷欲滴的特寫效果圖,引得大家跟風效仿。同行的女士也大方地當起了模特,挎著果籃聚神采摘,在這豐收的果園留下亮麗的身影。
       飲馬農場,牧業——牛!枸杞——紅!
      八、敦煌農場:特色鮮明的產業結構
       7月8日,一如前幾天的早上八點鐘乘車,從玉門市出發,奔赴敦煌。一路之上,平沙莽莽,荒寂荒涼。中途經過瓜州縣,在權當休息區的賣瓜攤前,賣瓜老板熱情招呼大家免費吃瓜。瓜州的瓜自然是又甜又香的,大家也沒有辜負老板的厚意,各色干果買了不少。
差不多中午時分到達敦煌市區入住的酒店,吃過一份敦煌名吃驢肉黃面,就前往本次考察的最后一站——敦煌農場。
       敦煌農場創建于1954年,是建國后河西走廊最早開發的農墾企業之一。農場地處敦煌市北部的黃墩子,距離市區不到30公里,與舉世聞名的莫高窟、鳴沙山·月牙泉等名勝古跡遙遙相望。敦煌農場擁有土地面積53萬畝,其中耕地面積2.8萬畝,以哈密瓜和紅棗產業為主要特色產業。
       在農場黨委書記冉振強陪同下,我們首先來到在農場果品公司參觀。據介紹,果品公司依托農場紅棗與哈密瓜基地建設,圍繞果品包裝、儲存、加工、銷售生產鏈,積極拓展業務渠道,拓寬經營范圍,形成了基地、加工、包裝、貯藏、銷售為一體的產業鏈。紅棗加工工藝達到國內領先水平,2010年注冊“敦墾果品”商標,取得了綠色產品認證,并在第十五屆中國綠色食品博覽會上榮獲金獎。
       果品公司現擁有年生產能力300萬套的紙箱生產車間,年加工能力5000噸的紅棗、哈密瓜瓜干、枸杞加工車間,儲存能力5000噸的冷庫,以及儲存能力1萬噸的氣調保鮮庫。整個氣調保鮮庫有4個庫區,每個庫區有分為10個冷庫,單庫儲存能力250噸,主要存儲哈密瓜和紅棗。氣調保鮮庫采用德國技術設備,技術檔次高,是甘肅農墾規劃建設河西走廊冷鏈帶的重點工程。
       紅棗產業是敦煌農場的主要特色產業之一。農場已建成0.7萬畝具有“綠色食品”、“全國綠色食品原料標準化生產基地”資質認證的優質特色大棗標準化生產基地,并精心打造了具有紅棗品種展示、標準化栽培技術和優良品種選育、科普培訓、生態觀光等綜合功能的科技示范園。
       烈日炎炎,蟬鳴陣陣,科技示范園內,在完善的滴灌系統滋養下,棗樹、杏樹、梨樹綠蔭如蓋、生機勃勃。來到棗園區,冉振強講述了農場從新疆引種試驗、歷經5年方才成功探索出建園模式的艱難過程。如今,農場已經確立了“駿棗”為主栽品種,干、鮮兩用型優質早熟品種“七月鮮”作為搭配品種,年產優質紅棗2000噸,并帶動了生地灣、勤峰等地理氣候條件適宜的兄弟農場種棗,使得紅棗產業成為甘肅農墾一個新的特色產業。
       面對近些年國內特別是新疆紅棗種植面積快速擴張的形勢,敦煌農場一是完善壯大從種植、加工、到存儲、銷售的產業鏈,并借助甘肅農墾“好食幫”平臺和渠道擴大網上銷售;二是創建“千畝有機紅棗食品原料生產基地”,提升敦煌農場紅棗產業的知名度。冉振強堅信,農場有著地處敦煌旅游文化名城的獨特優勢,依托敦煌的影響力和市場,著力做好“敦墾御棗”品牌宣傳和營銷,開發以紅棗為原料的系列休閑旅游食品、保健食品,敦煌農場紅棗產業發展前景仍然一片光明。
       哈密瓜是敦煌農場與紅棗相提并論的另一個主要特色產業。農場建成了1.2萬畝具有“綠色食品”、“質量追溯”認證的優質哈密瓜生產基地,年產優質哈密瓜3萬噸。農場生產的“敦墾”蜜瓜含糖量高,口感好,耐運輸,遠銷國內各大中城市,并進入了越南、泰國等東南亞國家的市場。
       在位于科技示范園入口處的農產品展示中心,大家一邊品嘗農場的哈密瓜,一邊繞著展臺仔細了解“敦墾”牌特級棗、一級棗、棗片、哈密瓜干、蜂蜜、面粉等各種產品。“只要掃一掃,都能買得到”,展示中心的服務員也抓住這個加深品牌宣傳效果的機會,趁機讓大家掃碼關注。
       敦煌農場一手抓生產發展,一手抓人居環境建設。場區小城鎮建設突出歐式風格,已建成小康住宅600套,綠化、亮化、美化、硬化率達到90%以上,公益和服務場所齊全,是敦煌市和甘肅農墾確定的小城鎮示范區。借助敦煌市旅游發展大環境,農場開發了以農業休閑觀光、農業體驗、農業科技示范為主的同舟島AAA級旅游景區。
       同舟島景區是目前敦煌市最大的休閑農業景區,里面設置了游客可以在高效農業科技示范區、有機無公害果蔬采摘區、垂釣區、同舟島觀光亭等區域,自得其樂。
       景區內,人工湖邊醒目的矗立著一座由解放軍和知識青年組成的三人雕像,雕像基座上鐫刻著“向老一輩農墾戰士致以崇高的敬意!”冉振強介紹,在農場老場部,還特意保留了第一代農墾人居住的地窩子,既是不忘農墾初心、表示后輩敬意,也是傳承農墾文化、發展休閑旅游的實物景點。是啊,當年風華正茂的第一代農墾人來到這白花花的鹽堿灘創業時,住的是低矮潮濕的地窩子,喝的是苦澀難咽的鹽堿水,咬一口饃牙磣的咯吱響,來一場風下被窩里抖沙子,在這樣艱難困苦的條件下挖渠、開荒。沒有他們當年的流血流汗,哪有今天的林豐果茂、示范城鎮!
       2016年,敦煌農場被全國綠化委員會授予“全國綠化模范單位”。登臨同舟島俯瞰,場部掩映在樹林之中,歐式住宅區大多只露出各式屋頂,顯得安靜優雅。冉振強說,農場有相當一部分職工像候鳥一樣,農忙的時候住在農場,農閑了就常住敦煌市區,開車來回上班,讓當地的農民羨慕不已,因此場部有很多住宅較長時間空置。冉振強正在籌劃采用產權聯合等靈活方式,把空置住宅集中起來,招攬文化創意企業和有一定名氣的書畫家入駐,打造敦煌文化創意中心。屆時,敦煌農場的產業就是特上加特了!
       結語:行穩致遠 蓄勢待發
       甘肅農墾始終堅持墾區集團化、農場企業化的改革主線,健全農墾集團公司集團管控體系,大力整合內部資源和優勢產業,貫徹“建設大基地、培育大企業、形成大產業”戰略,組建了草業、食品、馬鈴薯、葡萄酒、醫藥、畜牧等6大專業化產業公司,形成了“農墾集團+產業公司+基地農場”的運行體系和管控架構,促進了優勢產業的發展;積極推進資本運作和戰略并購,培育了亞盛股份、莫高股份兩個有較強市場競爭力的上市公司,總市值超過200億元。按照形成大產業、建設大條田、裝備大農機、推進水肥一體化“三大一化”發展戰略,積極創新農業經營組織形式,著力推進農業現代化,建成了4個國家級、13個省級農業產業化重點龍頭企業,2個國家級現代農業示范區和1個國家級綠色農業示范區,打造了“莫高”、“黃羊河”、“條山”三個中國馳名商標,走上了農業現代化、企業集團化、國有資產資本化發展的良好格局,在農業科技、農機、現代節水裝備、農業發展方式改革與創新等方面走在了甘肅前列,在推進農業綠色發展、生產安全優質農產品上起到了示范帶動作用。
       農墾集團經濟發展行穩致遠,職工群眾獲得感實實在在。
       甘肅農墾貫徹“以人民為中心”的發展思想,著力解決墾區環境面貌和職工收入、住房、醫療、養老等問題,職工群眾獲得感實實在在。近五年來,墾區職均收入年均遞增10%以上,2016年達到4.3萬元。共投資20億元,加快實施民生項目建設,涉及住房、道路、安全飲水、文化體育設施、生產生活改造等領域。大部分農場職工的小康住宅入住率達到了80%以上,大部分農場實現了硬化路面連隊全貫通,絕大多數企業改善了辦公環境,修建了辦公樓和職工文化廣場,職工生產生活條件和幸福指數大幅提升。養老保險、醫療保險等社會保障體系不斷完善,養老保險社會發放率達100%,工傷保險全額繳納,多數單位參加了當地醫療保險。大力推進“場容場貌建設、綠化美化整潔家園”活動,初步建成了環境整潔、生態優美、社會和諧的農墾小城鎮群,創建了國家級文明單位2個,省級文明單位8個,大多數企事業單位被評為縣市級文明單位。
       機遇千載難逢,發展未有窮期。
       當前,甘肅農墾迎來了中央和省推進農墾改革發展、“絲綢之路經濟帶”甘肅黃金段建設的黃金機遇疊加期。機遇千載難逢,發展未有窮期,蓄勢待發、砥礪前行。甘肅農墾正以率先實現農業現代化、率先全面建成小康社會為目標,以推進墾區集團化、農場企業化改革為主線,依靠創新驅動,加快轉變經濟發展方式,推進資源資產整合、產業優化升級,全面提升對外開放水平,打造成為甘肅省綜合實力最強、最具競爭力的現代農業企業集團,農業投融資集團,大型優質食品生產供應基地,農業現代化示范區和區域新型城鎮化示范區的排頭兵。
       “莫愁前路無知己,天下無人不識君。”我們相信,敦煌農場、飲馬農場、黃花農場、下河清農場、臨澤農場、山丹農場、勤鋒農場、黃羊河農場、八一農場、條山農場……,這些鑲嵌在河西走廊、絲綢古道上的戈壁明珠,必將以優勢產業、優質產品、優渥生活、優美風情、優秀文化,廣為世人熟識和向往。
(中國農墾  蔡基松)

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